Vine menu fr – Le Club Chasse Et Pêche

Nature vivant / raw vine

Blanc

(QC) maison agricole Joy Hill, Frelighsburg "Les Ventilos" Gruner, Riesling 2020 75
(QC) domaine du Nival, igp vin du Quebec, "Matiere a Discussion" Vidal 2021 77
(CAN) Big Head X Mout, Niagara Peninsula "Narval" 2021 85
(QC) Vignoble Carny, Saint-Bernard-de-Lacolle "Au Naturel" Chardonnay 2020 89
(QC) Vignoble Les Pervenches, Farnham, "Les Rosiers" Chardonnay 2021 90
(FR) les Eminades, igp pays des Coteaux de Fontcaude "Silice" Sauvignon 2017 95
(FR) Furney Chatelain, Arbois, Chardonnay 2019 99
(QC) domaine du Nival, igp vin du Quebec "des pieds et des mains" Albarifio 2020 99
(E.U.) Martha Stoumen, Richmond California "Honeymoon" 2017 120
(QC) domaine du Nival, igp vin du Quebec, "Matiere a Discussion" 2020 magnum 150
(FR) domaine de la Cras, Bourgogne "Coteaux de Dijon" 2017 156
(FR) Maison Maenad, Cotes du Jura "Les Varrons" Chardonnay 2020 195
(N-Z) Pyramid valley vineyard, Canterbury, chardonnay "Lion's tooth" 2013 234

MACERATION (orange)

(QC) Tres-Precieux-Sang, Becancour "Le Cordon du Coeur" 2021 89
(FR) domaine de Pergaud, Cotes du Rhone "Saint-Julien en Saint-Alban" 2015 100
(AUT) Weingut Christophe Edelbauer, Niederosterreich "Abartig Einfach!" 2019 127
(SLO) Cotar, Kras, malvazija 2017 131
(FR) Valentin Morel, Cotes du Jura "Semaine 16" Chardonnay 2017 137
(FR) Vivanterre ( Bouju et Loiseau), vin de France, "Contact SGS" 2020 149
(FR) Jean-Yves Peron, vin de France "Cotillon des dames" 2019 156
(ARG) Michelini i Mufatto, Tupungato "Certezas" Semillon 2018 165
(IT) Radikon, igt Venezia Giulia, Ribolla Gialla 2012 lL 225

rouge

(QC) Vignoble de la Bauge, Brigham "Evolution" (2019,2020,2021) 69
(QC) domaine du Nival, Saint-Louis "un de ces quatre" Gamaret 2019 75
(FR) Pierre Olivier Bonhomme, vdf "Vercheny" pinot noir 2021 79
(QC) maison agricole Joy Hill, Frelighsburg "La Butte" Blaufrankisch 2020 79
(QC) domaine du Nival, Saint-Louis "les Entetes" pinot noir 2020 80
(QC) Pinard & Filles, Magog "vin de Jardin" 2021 82
(FR) Les Vignes Herbel, vdf ( saint-Lambert du Lattay ), "Vigneronne "2019 89
(FR) Zulu, igp cotes catalanes, "Pages" Gran Garnatxa 2020 109
(CZ) Richard Stavec, Moravia "Mlady Bocek" 2016 125
(FR) domaine Labet, Cotes du Jura "Les Varrons" pinot noir 2020 150
(CHE) Mythopia, Valais"π no" 2012 183
(E-U) Hiyu Wine Farm, Columbia Gorge "Atavus Tzum" pinot noir 2019 228

BULLES/SPARKLING

(QC) Maison Agricole Joy Hill, Frelisghsburg "Freli en Juillet" riesling 2020 72
(FR) Michel & Tina Gassier, vin de France Blanc de Blancs Brut 76
(AUT) Loimer, Prickelndes Weinland osterreich Pet Nat, Muskateller & Veltliner 2021 81
(CAN) Seigneurie de Liret, Ile d'Orleans, Vin Mousseux "Nuage Effervescent" 2019 108
(CAN) Benjamin Bridge, Nouvelle-Ecosse, Chardonnay Brut 2016 139

Champagne

Bourdaire Gallois, Champagne Extra Brut 119
Laurent-Perrier, Champagne "La Cuvee" Brut 169
Alexandre Filaine, Champagne "Speciale" Brut 199
Lilbert et fils, Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut 210 210
Piollot, Champagne Blanc de Blancs "Champs Rayes" Brut Nature 2015 228
Laherte Freres, Champagne "Les 7" Solera Extra-Brut 305
Jacques Lassaigne, Champagne Blanc de Blancs Brut Nature 2013 350
Jacques Lassaigne, Champagne Blanc de Blancs Brut Nature 2007 407
Henriot, Champagne "Cuvee des Enchanteleurs" Brut 2000 484
Guillaume Selosse, Champagne "Largillier" Extra-Brut 550
Krug, Champagne "Grande Cuvee 169 edition" Brut 625 625
Dom Perignon, Champagne Brut 2012 650
Dom Perignon, Champagne Brut 2010 700
Dom Perignon, Champagne Brut 2006 magnum 1246
Jacques Selosse, Champagne Grand Cru Mareuil-sur-Ay "Sous le Mont" Extra-Brut 1250
Salon, Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Le Mesnil Brut 2012 1656
Jacques Selosse, Champagne 1er cru Extra-Brut 2008 2250

Bulles rosé / Sparkling rosé

(CAN) Seigneurie de Liret, Ile d'Orleans, Vin Mousseux "Mousse des Vents" 2017 90
(FR) Bonnet-Ponson, Champagne Extra-Brut "Perpetuelle" 165
(IT) I Vigneri, (Etna) Metodo Classico Brut "Vinudilice" 2018 175
(IT) 460 Casina Bric, Metodo classico Brut Nature, nebbiolo 2014 magnum 337
(FR) Louis Roederer, Champagne Brut "Cristal Rose" 2008 1263

Blanc / White

AUTRICHE /AUSTRIA

Rainer Wess, Kremstal Riesling 2020 69
Weingut Knoll, Wachau Smaragd, Loibner "Vinothekfollung", Gruner Veltliner 2019 176
Christian Tschida, bsterreichischer "non-Tradition" 2015 227

ALLEMAGNE / GERMANY

Weingut Koehler-Ruprecht, Pfalz, Kallstadter Riesling Kabinett Trocken 2020 64
Willi Schaefer, Mosel, Graacher Riesling Kabinett 2020 89
Clemensbusch, Mosel "Vom Grauen Schiefer" Riesling 2017 107
Ziereisen, Badischer landwein, Gutedel "Unterirdisch" 2014 165
Clemensbusch, Mosel Marienburg GG, Riesling Trocken 2017 175
Donnhoff, Niederhauser Hermannshohle, Riesling Trocken GG 2020 magnum 500

france

Alsace

Francois Baur, Alsace grand cru Brand, riesling "clos de la Treille" 2006 154

Jura

Lulu Vigneron, Cotes du Jura "bbl" 2016 89
Furney Chatelain, Arbois, Chardonnay 2019 99
Didier Grappe, Cotes du Jura, Savagnin 2018 121
domaine Made, Cotes du Jura "Voteroche" Chardonnay 2019 125
domaine du Pont de Breux, Cotes du Jura, Savagnin 2017 134
Maison Maenad, Cotes du Jura "Les Varrons" Chardonnay 2020 195

Bourgogne blanc/ Burgundy white

domaine Chavy-Chouet, Bourgogne Les Femelottes 2019 69
domaine Buisson Battault, Bourgogne Aligote 2018 75
Gilbert et Christine Felettig, Bourgogne Aligote "Vieilles Vignes" 2019 89
domaine Buisson Battault, Bourgogne 2018 89
Jean-Yves Devevey, Bourgogne Hautes Cote de Beaune 2019 115
domaine De Villaine, Bourgogne Cote Chalonnaise Les Clous Aime 2020 125
domaine de la Cras, Bourgogne "Coteaux de Dijon" 2017 156
Jean-Marc Roulot, Bourgogne 2018 170
Pernot-Belicard, Beaune 1er cru Pertuisots 2020 196
domaine Roulot, Auxey-Duresses 2018 250
Pernot-Belicard, Puligny-Montrachet 2020 250
Hubert Lamy, Chassagne-Montrachet 1er cru les Macherelles 2018 312
Jacques Carillon, Puligny-Montrachet 1er cru Les Champs Canet 2020 398
domaine Vincent Dancer, Chassagne-Montrachet 1er cru La Romanee 2016 500
Jean-Marc Roulot, Pulgny-Montrachet 1er cru Le Cailleret 2019 700
Henri Boillot, Corton-Charlemagne Grand Cru 2019 730

Meursault

Benjamin Leroux, Meursault 2020 270
Henri Darnat, Meursault 1er cru Clos Richemont "monopole" 2015 339
Henri Boillot, Meursault 1er cru les Perrieres 2016 376
domaine Roulot, Meursault Vireuils 2018 380
domaine Roulot, Meursault Vireuils 2014 420
Antoine Jobard, Meursault 1er cru Blagny 2015 509
Philippe Bouzereau, Meursault ler cru Charmes "chateau de Citeaux" 2014 magnum 564
Jean-Marc Roulot, Meursault 1er cru Genevrieres 700
domaine Roulot, Meursault "Luchets "2011 magnum 1000

Chablis et Grand Auxerrois

domaine de Bieville, Chablis 2021 85
domaine Francois Raveneau, Chablis 2019 225
domaine Francois Raveneau, Petit Chablis 2019 magnum 450

1er cru

Isabelle et Denis Pommier, Chablis 1er cru Troesmes 2018 135
Moreau- Naudet, Chablis 1er cru Montee de Tonnerre 2019 190
Louis Michel & Fils, Chablis 1er cru Butteaux 2015 195
domaine Francois Raveneau, Chablis 1er Cru Foret 2018 450
domaine Francois Raveneau, Chablis 1er Cru Butteaux 2018 450
domaine Francois Raveneau, Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2018 450

Grandcru

domaine Jean Paul & Benoit Droin, Chablis Grand Cru Vaudesir 2020 221
Louis Michel & Fils, Chablis Grand Cru Vaudesir 2015 229
domaine Jean Paul & Benoit Droin, Chablis Grand Cru Grenouilles 2020 252
Jean Collet & Fils, Chablis Grand Cru Valmur 2019 256
Jean Collet & Fils, Chablis Grand Cru Les Clos 2019 282
domaine Daniel-Etienne Defaix, Chablis Grand Cru Blanchot 2007 298
Louis Michel & fils, Chablis grand cru Les Clos 2008 magnum 850

Loire

Complemen'Terre, Muscadet Sevre-et-Maine "Le Breil'' 2018 72
domaine Ogereau, Anjou "En Chenin" 2021 79
domaine aux Moines, Savennieres- Roche aux Moines 2013 500ml 82
Guillerault-Fargette,Sancerre "Les Panseillots" 2020 89
domaine Bertin-Delatte, vdf "Echalier" Chenin 2019 124
Pierre Menard, Anjou "la Varenne de Chanze" 2020 125
Brendan Stater-West, Saumur "Les Chapaudaises" 2017 150
Nicolas Barbou, Touraine Oisly, Sauvignon Blanc 2019 175
Pascal Cotat, Sancerre "La Grand Cote" 2020 175
Pascal Cotat, Sancerre "Le Mont Damne" 2020 175
domaine Guiberteau, Saumur "Clos de Guichaux" 2014 magnum 300
domaine Didier Dagueneau, Sancerre "Le Mont Damne" 2019 350

Rhone. Sud de France et Bordeaux

Sylvain Morey, Luberon "Barraban" 2020 75
Les Eminades, igp pays des Coteaux de Fontcaude "Silice" sauvignon blanc 2017 95
Chateau Grand Village, Bordeaux Blanc 2020 100
Clos Signadore, Patrimonio "a Mandria" 2017 106
Gerard Bertrand, igp Aude Hauterive "Cigalus" 2020 115
Alain Graillot, Crozes-Hermitage 2020 126
domaine Pierre Gonon, Saint-Joseph "Les Oliviers" 2019 207
Chateau Talbot, Bordeaux "Caillou Blanc" 2018 232
domaine Jean-Louis Chave, L'Hermitage 2019 666

EUROPE

(IT) Cantina Santadi, Vermentino di Sardegna 2020 61
(FOR) Tres Rostos, Vinho Verde, Azal 2021 69
(GR) Parparoussis, Achaia "Les Dons de Dionysos", Sideritis 2019 71
(ESP) Vina Callejuela, Andalousie, palomino fino 2018 88
(FOR) Anselmo Mendes, Biscoitos "Magma", Verdelho 2019 95
(IT) Roagna, Langhe 2020 99
(IT) Gulfi, Terre Siciliane "Carjcanti" 2018 99
(GR) Canava Chrissou Tselepos, Santorini "Vieilles Vignes", Assyrtiko 2020 112
(FOR) Campo Largo, Bairrada, Cerceal 2016 146

Amerique / Oceanie / Afrique du Sud

Chardonnay

(CAN) Bachelder, Niagara Peninsula "L'Ardoise" 2019 74
(QC) Vignoble Carny, Saint-Bernard-de-Lacolle "Reserve" 2020 89
(E.U.) Stag's Leap, Napa Valley 2021 105
(E.U.) Matthiasson, Napa Valley "Linda Vista Vineyards" 2020 120
(CAN) Hidden Bench, Beamsville Bench "Felseck Vineyard" 2018 131
(E.U.) Vincent Fritzche, Willamette Valley "Tardive" 2020 135
(N-Z) Pyramid valley vineyard, Canterbury "Lion's tooth" 2013 234

Varia

(QC) vignoble de Pomone, Coteau-du-Lac "Chapitre 1" 2018 53
(QC) maison agricole Joy Hill, Frelighsburg "Pit a Feu" Gruner Veltliner 2020 75
(QC) domaine du Nival, igp vin du Quebec, "Matiere a Discussion" Vidal 2021 77
(E.U.) Miner, California, Viognier 2017 100
(SA) Mullineux, Swartland "Old Vines White" 2020 116

Rosé

(QC) Pinard & Filles, Magog "verre de Gris" Frontenac Gris 2020 70
(ESP) Celler del Cesc, Tanca Els Ulls, Cartoixa de Marina 2016 72
(IT) Cirelli, Cerasuolo d'abruzzo 2018 77
(FR) Franc;ois Cotat, Sancerre "Chavignol" 2020 125

rouge / red

Bourgogne et Beaujolais

Guillaume Chanudet, Fleurie "La Patte du P'tit Chat" 2020 78
Henri Naudin-Ferrand, Bourgogne "La Plante" 2020 82
domaine Richoux, Irancy 2017 105
domaine Groffier, Bourgogne Passetoutgrain 2020 139
Meo-Camuzet Frere & Soeurs, Bourgogne Cote d'or "Emisphere Sud" 2019 150
domaine Groffier, Bourgogne 2020 198

Cote-de-Beaune, Cote Chalonnaise et Maconnais

domaine des Vignes du Maynes, Macon 2019 105
domaine des Croix, Aloxe-Corton les Boutieres 2019 155
Henri Naudin-Ferrand, Bourgogne Haute Cotes de Beaune "Orchis Mascula" 2019 159
domaine Henri de la Grange, Volnay "Vieilles Vignes" 2018 217
Hubert Lamy, Chassagne-Montrachet la Goujonne "Vieilles Vignes" 2019 228
domaine Michel Lafarge, Volnay "Vendanges Selectionnees" 2017 285

1er cru

domaine des Croix, Beaune ler cru les Tuvilains 2019 279
domaine des Croix, Beaune ler cru Pertuisots 2019 279
domaine Chandon de Briailles, Pernand-Verelesses ler cru ile des Vergelesses 2019 280
domaine de La Pousse d'Or, Volnay 1er cru Les Caillerets 2019 300
Vincent Dancer, Pommard 1er cru Pezerolles 2019 350
domaine Marquis d'Angerville 1er cru Clos des Dues 2019 709

grandcru

domaine Bruno Clavelier, Corton Grand Cru Rognet 2008 444

Côte-de-Nuits

domaine Trapet Pere & fils, Cote de Nuits-Villages "Le Meix Fringuet" 2019 156
Meo-Camuzet Frere & Sreurs, Marsannay 2019 184
domaine Rossignol-Rapet, Gevrey-Chambertin 2019 195
Gilbert et Christine Felettig, Chambolle-Musigny "Vielles Vignes" 2019 255
Meo-Camuzet Frere & Sreurs, Morey-Saint-Denis 2019 267
domaine Trapet Pere & fils, Gevrey-Chambertin 2019 275
domaine Anne Gros, Chambolle-Musigny La Combe d'Orveau 2019 310
domaine Dujac, Morey-Saint-Denis 2019 317
Dugat-Py, Gevrey-Chambertin "Cuvee Coeur de Roi" 2007 400
domaine Confuron-Cotetidot, Chambolle-Musigny 1996 548

1er cru

domaine Remoriquet, Nuits-Saint-Georges 1er cru les Damodes 2016 225
domaine Remoriquet, Vosne-Romanee ier cru au-dessus des Malconsorts 2016 336
domaine Confuron-Cotetidot, Gevrey-Chambertin 1er cru Petite Chapelle 2012 373
la Gibryotte, Gevrey-Chambertin 1er cru 2016 375
domaine Confuron-Cotetidot, Vosne-Romanee 1er cru les Suchots 2015 395
domaine Confuron-Cotetidot, Chambolle- Musigny ier cru Derriere la Grange 2011 420
Philippe Pacalet, Gevrey-Chambertin 1er cru Bel air 2014 540
domaine Dujac, Vosne-Romanee 1er cru Aux Malconsorts 2019 850
domaine Confuron-Cotetidot, Vosne-Romanee 1er cru les Suchots 1978 1800

grandcru

domaine Confuron-Cotetidot, Charmes-Chambertin Grand Cru 2013 596
domaine Meo-Camuzet, Clos Vougeot Grand Cru 2019 1000
Camille Giraud, Chambertin 2019 1142
domaine Mugneret-Gibourg, Ruchottes-Chambertin 2019 1200
domaine Trapet Pere & fils, Chambertin Grand Cru 2019 1715
Thibault Liger-Belair, Richebourg Grand Cru 2005 1790
François Lamarche, La Grande Rue Grand Cru 2017 2085
domaine Armand Rousseau, Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2019 4000

Rhone nord / nort

domaine du Mortier, Saint Joseph "La Soulane" 2020 99
domaine Alain Graillot, Crozes-Hermitage 2019 126
domaine Boissonnet, Saint-Joseph "Belive" 2020 138
domaine Pierre Gonon, Saint-Joseph 2019 215
Johann Michel, Cornas "Jana" 2017 223
domaine Alain Graillot, Crozes-Hermitage 2019 magnum 258
Yves Cuilleron, Cote-Rotie "Bonnivieres" 2019 267
domaine Georges Vernay, Cote-Rotie "Blonde du Seigneur" 2018 286
domaine des Tourettes ( Delas ), Hermitage 2015 296
domaine du Coulet (Matthieu Barret), Cornas "les terrasses du Serre" 2007 302
Maison Stephan, Cote-Rotie "Coteaux de Tupin" 2018 339
Jean-Michel Gerin, Cote-Rotie "Les Grandes Places" 2011 390
Jean-Michel Gerin, Cote-Rotie "Les Grandes Places" 2012 390
Jean-Michel Gerin, Cote-Rotie "Les Grandes Places" 2017 390
Thierry Allemand,Cornas "Reynard" 2010 395
Thierry Allemand, Cornas "Reynard" 2016 425
Guigal, Cote-Rotie "La Torque" 2017 1025

Rhone Sud, Languedoc- Roussillon, Sud Quest, Provence et Corse

domaine Gassier, Costieres de Nimes "Fleur de Syrah" 2020 69
domaine Laguerre, Cote du Roussillon "Le Ciste" 2018 89
Zulu, igp cotes catalanes, "Pages" Gran Garnatxa 2020 109
Jean-Pierre Gaussen, Bandol 2016 149
Domaine Benedetti, Chateauneuf-du-Pape 2016 179
domaine Tempier, Bandol "La Migoua" 2013 193
domaine de Trevallon, igp Alpilles 2018 269
domaine de Trevallon, vin de pays des Bouches du Rhone 2000 404

Jura, Savoie et Buge

Les Grangeons de l'Albarine, vin de France ( Bugey) "Comberaud" 2018 88
domaine de la Pinte, Arbois, trousseau 2018 119
domaine Labet, Cotes du Jura "Les Varrons" pinot noir 2020 150

Loire

domaine du Mortier, Saint-Nicolas de Bourgueil "Les Sables" 2020 79
Amirault Vignerons, Saint-Nicolas de Bourgueil 2018 87
Les Vignes Herbel, vdf ( saint-Lambert du Lattay) "Vigneronne "2019 89
Chateau Yvonne, Saumur-Champigny 2019 115
Jerome Bretaudeau, vin de France "Ornate" 2016 124
La Porte Saint-Jean, Saumur-Champigny 2019 125
Pierre et Rodolphe Gauthier, Bourgueil "Clos Nouveau" 2018 250

Bordeaux

Rive Gauche

Chateau Les Clauzots, Graves 2016 95
Chateau Haut-Bailly, Pessac-Leognan Grand Cru Classe 2014 528
Chateau Pichon Baron, Pauillac 2e Grand Cru Classe 2011 729
Chateau Pichon Baron, Pauillac 2e Grand Cru Classe 2012 729
Chateau Pichon Baron, Pauillac 2e Grand Cru Classe 2014 756
Chateau Branaire-Ducru, Saint-Julien 4e Grand Cru Classe 1982 898
Chateau Lafon-Rochet, Saint-Estephe 4e Grand Cru Classe 2003 1175
Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe 2e Grand Cru Classe 2000 1232
Chateau Latour, Pauillac 1er Grand Cru Classe 2005 4314

Rive Droite

Chateau Brehat, Castillon Cotes de Bordeaux 2016 80
Chateau Grand Village, Bordeaux Superieur 2019 95
Chateau Picoron, Cotes de Bordeaux "Ne de l'Eden" 2017 111
Chateau Queyron Pindefleurs, Saint-Emilion Grand Cru 2015 145
Chateau Lassegue, Saint-Emilion Grand Cru 2016 194
domaine de Cambes, Bordeaux 2017 255
Chateau Figeac, Saint-Emilion Grand Cru "Petit Figeac" 2016 270
Chateau Pavie Macquin, Saint-Emilion Grand Cru Classe 2005 718

italie / italy

piemonte

Ferdinando Principiano, Langhe Nebbiolo 2020 79
La Ca'Nova, Langhe Nebbiolo 2019 85
Angelo Negro, Langhe Nebbiolo "Angelin" 2020 93
San Fereolo, Langhe, Barbera "Austri" 2013 125
Valfaccenda, Roero 2019 135
Giuseppe Rinaldi, Langhe Nebbiolo 2019 156

Barolo / Barbaresco

La Ca'Nova, Barbaresco Montestefano 2019 149
Luigi Einaudi, Barolo 2018 155
Abrigo Giovanni, Barolo Ravera 2016 168
Cantina del Pino, Barabresco Ovello 2017 197
Conterno Fantino, Barolo Vigna del Gris 2010 268
Luigi Einaudi, Barolo Cannubi 2010 316
Barale Fratelli, Barolo del comune di Barolo 2017 magnum 375
Bartolo Mascarello, Barolo 2013 385
Bartolo Mascarello, Barolo 2010 395
Cappellano, Barolo "Otin Fiorin Pie Rupestris" 2017 400
Giuseppe Mascarello e Figlio, Barolo Monprivato 2006 600
Cavalotto, Barolo Bricco Boschis 2017 magnum 650
Giuseppe Mascarello e Figlio, Barolo Riserva Monprivrato CA d'Morissio 1997 1000

Venetie, Alto Adige et Friuli

Alois Lageder, Sudtirol-Alto Adige, Lagrein 2018 79
Ronco dei Tassi, Collio Riserva "Cjarandon" Merlot & Cabernet Sauvignon 2016 129
Benedetti, Amarone delle Valpolicella Classico "Groce del Gal" 2011 275
Giuseppe Quintarelli, Amarone Della Valpolicella Classico 2013 726
Giuseppe Quintarelli, Amarone Della Valpolicella Classico Riserva 2011 1408

Toscane / Tuscan

Poderi del Paradiso, Chianti Colli Senesi 2019 61
I Fabbri, Chianti Classico "Olinto" 2019 84
Fattoria Nittardi, Marema "Ad Astra" 2018 88
Tunia, igt Toscane "Chiassobuio" 2011 120
I Fabbri, Chianti Classico Riserva 2018 148
Ornellaia, Bolgheri Rosso "Le Serre Nuove dell'Ornellaia" 2019 180
San Giusto a Retennano, igt Toscana "Ricolma" Merlot 2018 215
Lambardi, Brunello di Montalcino 2016 219
I1 Paradiso di Manfredi, Brunello di Montalcino 2014 350
Montepeloso, igt Toscana "Gabbro" 2005 440
Castello Monsanto, Chianti Classico Riserva "Il Poggio" 2001 450
Isole e Olena, Chianti Classico Gran Selezione 2010 514
Ornellaia, Bolgheri Superiore 2010 696
Societa Agricola Case Basse di Gianfrancio Soldera, igt Toscana, Sangiovese 2017 1450
Societa Agricola Case Basse di Gianfrancio Soldera, igt Toscana, Sangiovese 2014 1450
Ornellaia, igt Toscana Masseto 2019 1800

italie varia

Ka Mancine, Dolceacqua "Beragna" 2018 87
Elena Fucci, Aglianico del Vulture 2018 108
Conti Zecca, Rosso del Salento "Nero" 2014 120
Baglio Oro, Sicilia Riserva, Guardiani Di Ceppineri, Nero d'Avola 2016 magnum 137
Gulfi, Terre Siciliane rosso "Nerojbleo" 2015 3L 406

ESPAGNE/ SPAIN

Envinate, Ycoden Daute Isora "Benje" 2020 79
David Moreno, Rioja Reserva 2015 85
Dominio de Tares, Bierzo "Bembibre" Mencia 2017 132
Lopez de Heredia, Rioja Reserva "Vina Tondonia" 2009 150
Lopez de Heredia, Rioja Gran Reserva "Vina Bosconia" 2001 315
dominio de Pingus, Ribera del Duero "Flor de Pingus" 2019 325

europe

(GR) Buketo, Macedonia, 2016 61
(FOR) Aphros, Vinho Verde "Silenus" 2015 89
(GR) Ktima Biblia Chora, Fangeon "Areti" Agiorgitiko 2013 99
(FOR) Fitapreta. Vinho Regional Alentejano, Baga Ao Sol 2015 110
(ALL) Enderle & Molle, Landwein Oberrhein "Liaison" pinot noir 2020 120
(CZ) Richard Stavec, Morovia "Mlady Bocek" 2016 125
(AUT) Wachter Wiesler, Eisenberg, Ried Weinberg, Blaufrankisch 2015 150
(ALL) Enderle & Molle, Landwein Obberhein "Buntsandstein" pinot noir 2020 165
(CHE) Mythopia, Valais"π no" 2012 183

Amériques, Océanie

PinotNoir

(QC) domaine du Nival, igp vin du Quebec "les Entetes" 2020 80
(E.U.) Drouhin, Eola-Amity Hills, "Rose Rock" 2019 111
(E.U.) Vincent Fritzche, Willamette Valley 2021 117
(CAN) Hidden Bench, Beamsville Bench "Felseck Vineyard" 2019 141
(N-Z) Pyramid valley vineyards, Canterbury "Earth smoke" 2013 243
(E.U.) Radio-Coteau, Anderson Valley "Savoy" 2017 294

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

(E.U.) Treana, Paso Robles, Cabernet Sauvignon 2020 95
(CAN) Osoyoos Larose, Okanagan Valley "Le Grand Vin" 2018 139
(CHL) Errazuriz, Valle de la Aconcagua "Don Maximiano" 2017 239
(E.U.) Matthiason, Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018 240
(E.U.) Somerston Wine Co, Napa Valley "Priest Ranch" Cabernet Sauvignon 2018 250
(E.U.) Caymus Vineyards, Napa Valley, Cabernet Sauvignon 2020 290
(CAN) Mission Hill, Okanagan Valley "Oculus" 2016 400
(E.U.) Silver Oak, Napa Valley, Cabernet Sauvignon 2017 500
(E.U.) Verite, Sonoma County "Le Desir" Cabernet Franc 2012 841
(E.U.) Dominus, Napa Valley 2012 907
(E.U.) Verite, Sonoma County "La Muse" Merlot 2010 937
(E.U.) Verite, Sonoma County "La Joie" Cabernet Sauvignon 2009 1055
(E.U.) Dominus, Napa Valley 2006 1057
(E.U.) Dominus, Napa Valley 2005 1057
(E.U.) Colgin Estate, Napa Valley 2013 1736

Assemblages et autres / blends & others

(SA) Kanonkop, Stellenbosch "Kadette Cape Blend" 2019 65
(E.U) Cruse Wine Co, Napa Valley "Valdiguie" 2019 110
(E.U.) Treana Winery, Paso Robles Cabernet Sauvignon & Syrah 2019 120
(E.U.) Pax Mahle Wines, North Coast, Syrah 2020 128
(E.U.) Sky Vineyards, Napa Valley, Mount Veeder, Zinfandel 2015 138
(E.U.) Pax Mahle Wines, Sonoma Coast, Syrah 2020 147
(E.U.) Ridge, Sonoma county, Dry Creek Valley "Lytton spring" 2003 366
(E.U.) Ridge, Sonoma county, Alexander Valley "Geyserville" 2010 366
(AUS) Penfolds, Barossa Valley "RWT Bin 798" Shiraz 2018 433

Porto & fortifié / Port & fortified

Taylor Fladgate, Porto Tawny 10 ans 90
Taylor Fladgate, Porto Tawny 20 ans 147

Vin doux / sweet wines

(QC) Union Libre, Dunham, Cidre de Glace (375 ml) 60
(IT) Pelissero, Moscato d'Asti 2017 66
(QC) Vignoble de l'Orpailleur, igp Quebec (Dunham), Vin de Glace 2018 ( 200ml) 85
(QC) Desrochers, Ferme-Neuve Vin de miel Liquoreux "Cuvee de la diable" 85
(GR) Parparoussis, Muscat de Rio Patras 2017 (500ml) 105
(FOR) The Madeira Collection, Madeira "Reserve 3" Malvasia (500ml) 150
(IT) Castello Monsanto, Vin Santo del Chianti Classico 2007 (375ml) 150
(CAN) Inniskillin, Niagara Peninsula Ice wine Riesling 2019 (375ml) 155
(FR) Chateau Les Justices, Sauternes 2017 160
(ALL) Bassermann-Jordan, Pflaz Deidesheimer Kieselberg Riesling Spatlese 2019 168
(FR) domaine Trapet, Alsace Grand Cru Sonnenglanz Pinot Gris 2015 180
(FR) Domaine du Clos Naudin, Vouvray moelleux 2017 183

Vin doux / sweet wines 2oz

Union Libre (Dunham), Cidre de Glace 10
Taylor Fladgate, Tawny 10 ans 14
Chateau Les Justices, Sauternes 2017 17
Taylor Fladgate, Tawny 20 ans 18
Bassermann-Jordan, Pflaz Deidesheimer Kieselberg Riesling Spatlese 2019 19
Domaine du Clos Naudin, Vouvray moelleux 2017 20
Chateau Climens, Barsac 1er Grand Cru Classe 2010 *coravin* 55

Le Club Chasse et Pêche
423 Rue Saint-Claude,
Montréal, QC H2Y 3B6
514-861-1112

Le Filet
423 Rue Saint-Claude,
Montréal, QC H2Y 3B6
514-861-1112

Le Serpent
423 Rue Saint-Claude,
Montréal, QC H2Y 3B6
514-861-1112